qa.toflyintheworld.com
وصفات غير عادية

كيل سيزر باللبن مع البيض المقلي

كيل سيزر باللبن مع البيض المقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 6 (حجم الحصة: حوالي 1 1/4 كوب)

السلطات الكلاسيكية لا تخرج عن الموضة. ستجد على الأرجح نوعًا ما من سلطة القيصر أو المفرومة أو اليونانية في معظم قوائم الطعام. الجزء الممتع هو إعادة صياغة العناصر التقليدية إلى شيء جديد ، دون فقدان المكونات التي يحبها الجميع. ننتقل من الكرنب الروماني في Caesar الكلاسيكي إلى lacinato kale ، ونستبدل قاعدة المايونيز المعتادة باللبن المنعش. نحتفظ بالأنشوجة في الصلصة ونضيفها إلى الزيت المستخدم لتحميص الخبز المحمص من الحبوب الكاملة. بمجرد استحلاب البيض في الصلصة ، يُقلى الآن ويتكسر فوق السلطة حتى يتمكن الصفار الغني من الانتهاء من صلصة الخل.

مكونات

  • 3 1/2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • 2 شرائح أنشوجة معبأة بالزيت ، مصفاة ومقسمة
  • 3 أونصات خبز كامل الحبوب ، مقطع إلى 1/2 بوصة. مكعبات (حوالي 1 1/2 كوب)
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 1/4 كوب لبن كامل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مقسم
  • 6 بيضات كبيرة
  • 1 حزمة كرنب لاسيناتو ، مُنبع
  • 1/2 أونصة جبن بارميزان ، مقشر

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 208
  • 14.5 جرام دهون
  • سطفت 3.4 غ
  • مونوفات 8 جرام
  • بولي فات 2.2 جم
  • بروتين 10 جم
  • كربوهيدرات 9 جم
  • الألياف 2 جم
  • كوليسترول 190 ملغ
  • حديد 2 مجم
  • الصوديوم 404 ملجم
  • كالسيوم 103 ملجم
  • السكريات 2 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

1. سخني 1 12 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف 1 أنشوجة فيليه إلى المقلاة ؛ يُطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب الأنشوجة في الزيت مع التحريك بشكل متكرر. أضف الخبز إلى المقلاة يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا ومحمصًا من جميع الجوانب مع التحريك من وقت لآخر. ضع الخبز المحمص في وعاء. يُرفع القدر عن النار (لا تمسح المقلاة).

الخطوة 2

2. قطع الأنشوجة المتبقية ناعما. أضف الثوم إلى الأنشوجة على لوح التقطيع ؛ يرش عليها ربع ملعقة صغيرة ملح. اهرسي جانب السكين لتشكيل عجينة. يُمزج مزيج الثوم مع 1 12 ملعقة كبيرة زيت ولبن زبدة وعصير وخردل وربع ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.

الخطوه 3

3. سخني المتبقي 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة. كسر البيض على المقلاة يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتماسك البياض. ارفعي المقلاة عن النار.

الخطوة 4

4. قطع أوراق اللفت الكبيرة إلى نصفين بالعرض (اترك الأوراق الصغيرة كاملة). ضع اللفت في وعاء كبير. دلكي برفق بيديك لمدة دقيقة أو حتى تذبل قليلاً. رش نصف خليط اللبن على اللفت. رمى. يقسم خليط اللفت بالتساوي بين 6 أطباق ؛ يُغطى بالتساوي مع الخبز المحمص وجبن البارميزان ومزيج اللبن المتبقي والبيض. رشي البيض بالتساوي مع ما تبقى من ربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل.


شاهد الفيديو: سلطة سيزر الدجاج


تعليقات:

  1. Abiram

    منحت ، سيكون لها فكرة رائعة بالمناسبة

  2. Vudolmaran

    العبارة التي لا تضاهى

  3. Akinokora

    أهنئ ، بالمناسبة ، يسقط هذا الفكر الرائع الآن

  4. Reginhard

    برافو ، يا لها من إجابة ممتازة.

  5. Araran

    فيه شيء. شكرًا على المعلومات ، هل يمكنني مساعدتك كمرادف لشيء ما؟

  6. Fausho

    إسمح لي بما يجب أن أتدخل ... موقف مماثل. اكتب هنا أو في PM.

  7. Johnnie

    Senks للحصول على المعلومات ، واحترام منفصل لمحرك الأقراص والطنين! قون

  8. Meshakar

    أعتقد أنني أرتكب أخطاء.

  9. Hroc

    هناك شيء مشابه؟

  10. Berihun

    حسنا ، جدا ......



اكتب رسالة