qa.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

تارت الفراولة بالزجاج والروز

تارت الفراولة بالزجاج والروز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

لتحضير القشرة ، انشر وجبة اللوز في طبقة متساوية على صينية خبز مقشرة. تُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا ورائحتها ، حوالي 6 دقائق. تبرد لمدة 10 دقائق.

الخطوه 3

قم بمعالجة وجبة اللوز ، ومقرمشات جراهام ، وملعقتين كبيرتين من السكر ، والملح في معالج الطعام حتى يتم طحنها جيدًا ، حوالي 20 ثانية. ضعي بياض البيض في وعاء صغير. خفقت حتى تصبح رغوة. أضف بياض البيض والزبدة المذابة إلى معالج الطعام ؛ يتم الخفق حتى تصبح الفتات رطبة ، 3-4 مرات. (لا تفرط في المعالجة.) قم بطلاء قالب تارت 13 1/2 × 4 بوصة بقاعدة قابلة للإزالة برذاذ الخبز. يُضغط خليط الفتات في أسفل وأسفل المقلاة المعدة. ضع قالب التورتة على صينية خبز.

الخطوة 4

تُخبز القشرة على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. تبرد تمامًا على رف سلكي ، حوالي 30 دقيقة.

الخطوة الخامسة

لتحضير الحشوة ، اخفقي الجبن الكريمي وثلث كوب من السكر بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ويذوب السكر ، من دقيقة إلى دقيقتين. يُضاف الزبادي ، وقشر الليمون ، والفانيليا ، ويُخفق المزيج حتى يمتزج وينعم. ينتشر الحشوة بالتساوي في قشرة مبردة. يغطى ويبرد حتى يتماسك ، لمدة ساعتين.

الخطوة 6

لتحضير الصقيل ، يُغلى النبيذ مع ملعقتين كبيرتين من السكر في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر. يُطهى المزيج حتى يصبح شرابًا ويقلل إلى حوالي 2 1/2 ملعقة كبيرة ، حوالي 12 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق.

الخطوة 7

رتب شرائح الفراولة في صفوف فوق الحشوة ؛ رش مع الصقيل الوردي. تُزين بأوراق النعناع إذا رغبت. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: طريقة عمل تارت الفراولة: وصفة من بسمتي -