بطاطا حلوة مشوية مع صلصة الكرز الطازجة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخضع أو يستسلم
تقدم 6 (حجم الحصة: حوالي 4 بطاطس ويدجز و 1/3 كوب صلصة)
يحتوي الكرز الطازج على قوام لحمي يتحمل جيدًا في صلصة زنجية وحارة ، مثل الطماطم الصغيرة. انطلق عن طريق تبخير أسافين البطاطا الحلوة وتبريدها ، لكن اصنع الصلصة قبل تقديمها مباشرة حتى تظل النكهات نابضة بالحياة. قم بإقران هذا الجانب الصيفي مع شواء تقليدي أو مع بار تاكو
مكونات
- 2 حبات متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة ، مقطعة إلى شرائح سميكة 3/4 بوصة (حوالي 18 أونصة).
- 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
- 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
- 5/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
- رذاذ الطبخ
- 2 كوب كرز حلو طازج ، منزوع النواة ومقطوع بشكل خشن (حوالي 13 أونصة)
- 3/4 كوب من حبات الذرة الطازجة
- 1/4 كوب بصل أخضر مقطع ناعم
- 1/4 كوب بصل أبيض مقطع ناعماً
- 2 1/2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1/2 فلفل حار مقطع شرائح رقيقة
معلومات غذائية
- السعرات الحرارية 149
- 2.9 جم دهون
- سفتات 0.3 جم
- مونوفات 1.6 جرام
- بولي فات 0.8 جم
- بروتين 3 جم
- كربوهيدرات 30 جم
- الألياف 4 جم
- 0.0 مجم كوليسترول
- حديد 1 مجم
- الصوديوم 252 ملجم
- كالسيوم 42 ملجم
- السكريات 12 جم
- Est. السكريات المضافة ز
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
سخن الشواية على درجة حرارة متوسطة عالية (حوالي 450 درجة فهرنهايت).
الخطوة 2
املأ قدرًا كبيرًا بالماء حتى عمق 1 بوصة ؛ يجلب ليغلي. أدخل سلة البخار. أضف أسافين البطاطا الحلوة. غطيه واتركيه لمدة 10 دقائق. امزج البطاطس والزيت والكمون وربع ملعقة صغيرة ملح في وعاء. رمى.
الخطوه 3
قم بتغطية شبكة الشواء برذاذ الطهي. أضف البطاطس للشواء. تطهى لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى تنضج. ضع البطاطس على طبق.
الخطوة 4
يُمزج ما تبقى من 3/8 ملعقة صغيرة من الملح والكرز والمكونات المتبقية في وعاء ؛ ملعقة فوق البطاطس.
لذلك لن تذهب.
لا يوجد خيارات ....
يبدو مغرًا