qa.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة بسكويت الشوفان والزبيب والجوز

وصفة بسكويت الشوفان والزبيب والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت

بمجرد صنع ملفات تعريف الارتباط هذه ، ستصبح مفضلة بشدة. استمتع بكوب كبير من الشاي أو القهوة.

324 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 48 ملف تعريف ارتباط

  • 3 بيضات
  • 150 جرام زبيب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 225 جرام سمن بنكهة الزبدة
  • 220 جم سكر ناعم بني غامق
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 310 جرام دقيق عادي
  • 2 ملاعق صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 160 جرام شوفان عصيدة
  • 60 جرام جوز مقطع

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٢ دقيقة› الوقت الإضافي: ساعة واحدة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعة و ٣٢ دقيقة

  1. يخفق البيض ويقلب مع الزبيب والفانيليا. برد لمدة ساعة على الأقل.
  2. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  3. يُخفق المارجرين مع السكر الناعم البني الداكن والسكر الناعم حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُمزج الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة ؛ يقلب في خليط السكر. اخلطي الزبيب والبيض ثم أضيفي الشوفان والجوز. تُلف العجينة على شكل كرات بحجم الجوز وتُوضع على بعد 5 سم في صواني خبز غير مدهونة.
  4. تُخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا أو حتى تصبح الحواف ذهبية. تبرد على رفوف الأسلاك.

كيف ملفات تعريف الارتباط

اصنع ملفات تعريف ارتباط مثالية في كل مرة من خلال دليل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(360)

المراجعات باللغة الإنجليزية (319)

من قبل فتاة blueribbon

هذا فظيع جدا !!! لقد استخدمت هذه الوصفة لمدة 10 سنوات !! باستثناء أنني أفعل شيئًا مختلفًا ، فأنا أقوم بلف الكرات في مزيج من 1 كوب سكر ممزوج ب 1 ملعقة صغيرة من القرفة .. يصنع كل الفرق في العالم. اشتريت كتاب وصفات بغلاف ورقي من متجر الدولار وكانت هذه الوصفة فيه. أقوم بعمل معارض لمدة 7 سنوات وفازت بـ 6 شرائط زرقاء بهذه الوصفة. عائلة مفضلة. - 19 يوليو 2006

بواسطة KATIANA

أفضل ملف تعريف ارتباط دقيق الشوفان صنعته على الإطلاق! لقد استخدمت الزبدة الحقيقية ، وحمّمت الجوز قبل إضافته ، ثم قمت بتبريد العجينة لمدة 20 دقيقة قبل أن تتحول إلى كرات. تظل ملفات تعريف الارتباط مطاطية ورطبة بعد الخبز. نكهة رائعة ، بالتأكيد ستبقى المفضل لدى الأسرة. - 28 أغسطس 2000

بواسطة Paeonia

أنا سعيد بالطريقة التي ظهرت بها ملفات تعريف الارتباط هذه. فعلت كما اقترح مراجع آخر ولفتها في القرفة / السكر وكلاهما يبدو وطعمًا لطيفًا للغاية. لقد نقعت خليط الزبيب طوال الليل وبدا أن ذلك أصبح جيدًا. لقد استخدمت الزبدة غير المملحة بدلاً من السمن وهو أمر جيد ... أوه ، إذا كنت لا تحب ملفات تعريف الارتباط الغنية / الحلوة ، فربما لا تكون هذه مناسبة لك ، ولكن إذا كنت تفعل ذلك ، أعتقد أن هذه الوصفة تستحق المحاولة. في اليوم التالي ، كانت هذه البسكويت لا تزال طرية ولذيذة. يقول زوجي أن هذه هي أفضل كعكات الشوفان التي تناولها على الإطلاق ، ولا يقول هذا النوع من الأشياء باستخفاف! -26 أكتوبر 2007


كوكيز الزبيب ودقيق الشوفان الناعم والمضغ رقم ​​038

طرية وقابلة للمضغ مع تلك النكهة المصنوعة منزليًا من العلامات التجارية ، هذه هي أفضل أنواع النكهة اللينة والمضغية كعك الشوفان والزبيب. مصنوعة من السكر البني ، الفانيليا ، القرفة ، الشوفان ، الزبيب الحلو ، ومكون سري ، هذه الوصفة تفوز بالنكهة والقوام. ستحب عائلتك ملفات تعريف الارتباط سهلة الشوفان والزبيب!

هناك نوعان من الناس في هذا العالم. كارهي الزبيب و عشاق الزبيب. أنا الوقوع في الفئة الأخيرة. إلى جانب فطيرة التفاح محلية الصنع ، فإن كعكات الشوفان والزبيب هي الحلوى المفضلة لدي. هناك شيء سحري بشكل لا يصدق حول قوامها المطاطي ، ووسطها الطري ، والزبيب الممتلئ ، ونكهة القرفة. من فضلك قل لي أنا & # 8217 م لست عاشق الزبيب الوحيد !!


  • 125 جم / 4 أونصة شوفان ملفوف
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 125 جم / 4 أونصة زبدة فول سوداني (أو مكسرات أخرى)
  • 125 جم / 4 أونصة سكر ناعم
  • 1 بيضة خالية من الدواجن ، مخفوقة قليلاً
  • 50 جم / 1 أونصة من الزبيب (اختياري)

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / 150 درجة مئوية ، مروحة / غاز 3 ، وصفي صواني الخبز بورق الخبز.

اخفقي الشوفان لفترة وجيزة في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه إلى نصف حجمه الأصلي. أضيفي بيكربونات الصودا واخفقيها لمدة 5 ثوانٍ أخرى ثم انقليها في وعاء الخلط.

أضيفي زبدة الفول السوداني والسكر والبيض (والزبيب إذا كنت تستخدمين) واخلطي حتى تمتزج جيدًا.

افردي الخليط على شكل كرات بحجم حبة الجوز ووزعيها على الصواني ، مع ترك مسافة صغيرة بين كل واحدة. قم بتسطيح كل قطعة بسكويت إلى حوالي 1 سم / بوصة.

اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة حتى تنضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد على صينية الخبز حتى تتماسك.


وصفة كعكة الشوفان

مكونات

  • 3/4 & # 32 كوب & # 32 زبدة ، & # 32 طرية
  • 3/4 & # 32 كوب & # 32 سكر بني ، & # 32 خفيف الوزن
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 سكر أبيض
  • 1 & # 32 بيضة
  • 2 & # 32 ملاعق كبيرة & # 32 ماء
  • 2 & # 32 ملعقة شاي & # 32 فانيليا
  • 3/4 & # 32 كوب & # 32 طحين لجميع الأغراض
  • 3/4 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 صودا الخبز
  • 1 & # 32 ملعقة شاي & # 32 قرفة
  • 3 & # 32 كوب & # 32 شوفان
  • 1 1/2 & # 32 كوب & # 32 زبيب
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 جوز ، & # 32 المفروم ، اختياري

تعليمات

تغذية

جربت هذه الوصفة؟ دعنا نعرف كيف كان!

يصنع حوالي 3 إلى 4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط ، حسب الحجم.

الاختلافات:

  • استبدل دقيق القمح الكامل بدقيق جميع الأغراض لإنشاء كعكة شوفان أكثر صحة.
  • استبدل الزبيب برقائق الشوكولاتة للحصول على كعكة الشوكولاتة المنحلة من دقيق الشوفان.
  • استبدل 1/2 دقيق لجميع الأغراض بدقيق الشوفان لعمل وصفة بسكويت دقيق الشوفان ودقيق الشوفان.

إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فالرجاء تخصيص بعض الوقت لمشاركتها على وسائل التواصل الاجتماعي المفضلة لديك. شكرا جزيلا.

1 الفكر على ldquo وصفة كوكي دقيق الشوفان و rdquo

هذه التعليقات من زوار الإصدار الأقدم من هذا الموقع:

يكفي 1/2 كوب زبدة ، وتخطي السكر الأبيض ، استخدم فقط 3/4 كوب من السكر البني وقلل من الكمية الإجمالية للسكر والزبدة للحصول على كعكة صحية أكثر & # 8230 ، أضف أيضًا رشة من القرنفل والزنجبيل واندفاعة من الملح لمزيد من النكهة. تركت دفعة الزبيب تمتص أوقية من الروم ، ليس كثيرًا على كل هذه الكمية من الطعام.

شخصياً ، أود أن أقول إن المكسرات المفرومة تتناسب بشكل أفضل مع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ، وليس كعكات دقيق الشوفان.

أوصي بشدة ببيضتين ، وليس بيضة واحدة فقط للحفاظ على ملفات تعريف الارتباط من الانهيار.

& # 8211 استبدلت السكر الأبيض والسكر البني بمزيج السكر البني الرائع (يبدو أن كوب واحد هو الأفضل حسب ذوقي)

& # 8211 أجعل ملفات تعريف الارتباط كبيرة & # 8211 لذا اضبط المؤقت على أقصى وقت 15 & # 8211 ثم تحقق منها كل 3 دقائق (ما زلت أحبها طرية & # 8211 ولكن تم طهيها بالكامل) & # 8211 غالبًا ما يكون وقت الطهي حوالي 19 الدقائق.

& # 8211 سهل جدًا وبسيط لصنع & # 8211 لا تسحب خلاطًا كبيرًا & # 8211 فقط خلاط يدوي يعمل بشكل جيد والتنظيف أسهل.

& # 8211 أضف كوبًا واحدًا من الجرانولا وخذ كوبًا واحدًا من الشوفان إذا كنت تريد طعمًا مختلفًا (لذيذ جدًا)!

اترك تعليقا إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


نصائح لعمل وصفة كعكة الشوفان النباتية

بالنسبة لأولئك الذين يتجنبون أي نوع من السكر ، سيعمل معجون التمر بشكل جيد كبديل في وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه.

أنا أخبز ملفات تعريف الارتباط هذه على ورق زبدة على حصيرة خبز سيليكون للاحتفاظ بها خالية تماما من الزيت.

أنا أجعلهم كثيرًا عندما أقوم بالخبز للوظائف العائلية أو الاجتماعية. دفعة واحدة تصنع 42 ملف تعريف ارتباط لذلك ، إذا كنت تريد إنشاءها للعائلة فقط ، فقد ترغب في ذلك قم بعمل نصف دفعة أو قم بتجميد بقايا الطعام في وقت لاحق.

ملفات تعريف الارتباط هذه ليست خالية من الغلوتين ، ولكن هذا الرابط إلى Minimalist Baker سيساعد في تعديله لأولئك الذين يرغبون في تجربته.

تجمد ملفات تعريف الارتباط جيدًا. أصنع دفعات كبيرة في كثير من الأحيان وأحتفظ بها في متناول اليد لمناسبات غير متوقعة عندما أحتاج إلى تناول الحلوى في مكان ما.


الاختلافات المفضلة لملفات تعريف الارتباط الشوفان

إذا اتبعت هذه الوصفة كما هو مكتوب ، فلن تشعر بخيبة أمل على الإطلاق: كعكات دقيق الشوفان هذه زبدانية وجوزية ومتبلة تمامًا. إذا كنت ترغب في الخروج من صندوق ملفات تعريف الارتباط التقليدي بدقيق الشوفان والزبيب ، فإليك بعض الاقتراحات لتغييرها:

  • استبدل رقائق الشوكولاتة بالزبيب لصنع بسكويت رقائق الشوكولاتة بدقيق الشوفان ، أو استخدم مزيجًا من الاثنين.
  • جرب استخدام جوز البقان بدلاً من الجوز.
  • استبدل الزبيب بالكرز المجفف أو التوت البري.
  • أضيفي رشة من الهال أو الزنجبيل إلى العجينة.
  • تجنب الزبيب واستخدم رقائق الحلوى أو مزيج من الشوكولاتة ورقائق الحلوى للحصول على نكهة زبدية إضافية.

ما هي طريقتك المفضلة لإعداد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!


كوكيز الشوفان والزبيب

تصنع هذه الوصفة حوالي 4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط ، ولكن إذا كنت تفضل المزيد من ملفات تعريف الارتباط ، فما عليك سوى مضاعفة الوصفة. إحدى الحيل التي أحب القيام بها هي تبريد العجين لبضع ساعات قبل الخبز ، بحيث ينتج عن ذلك ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والسميكة.

أوه ، هل ذكرت أن تبريد العجين يسهل العمل به كثيرًا؟ جربه في وقت ما! يمكن استبدال الزبيب بالزبيب ، أو إذا كنت مهتمًا بالقوام ، فاستخدم مزيجًا من الزبيب / الزبيب والجوز أو إذا كنت تفضل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوفان ، اترك الفاكهة المجففة وأضف بعض رقائق الشوكولاتة فقط. أوه ، الاحتمالات ...


ملخص الوصفة

  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 كوب (2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا نقية
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 2 بيض كبير
  • 3 أكواب شوفان عتيق
  • 1 كوب زبيب

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الدقيق والملح والقرفة والبيكنج بودر وصودا الخبز معًا. اجلس جانبا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخلطي الزبدة مع كلا السكريات ، واضرب حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي الفانيليا والحليب والبيض واخلطي جيدًا. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يتجانس. نخرج الوعاء من الخلاط الكهربائي ونقلب مع الشوفان والزبيب. ضعي العجينة في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعتين أو طوال الليل.

سخني الفرن إلى 350 درجة. تُبطن عدة أوراق خبز بورق زبدة ، وتُترك جانبًا. تُستخرج ملعقتان كبيرتان من العجين ، وتُشكّل في شكل كرة على إحدى الصفائح المُعدّة. كرر مع العجين المتبقي ، مع تباعد الكرات 3 بوصات. اضغط لأسفل لتسطيح أقطار 2 بوصة.

انقليها إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ولكن لا تزال طرية في المنتصف ، لمدة 16 إلى 18 دقيقة ، مع تدوير المقالي بين أرفف الفرن في منتصف عملية الخبز. أخرجيها من الفرن وضعيها على رف سلكي لتبرد تماماً. يخزن في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.


كوكيز الشوفان بدون بيض

أنا أحس مثل كعك الشوفان كانت موجودة إلى الأبد ، ولكن بعد قليل من البحث أدركت أن الأمر ليس كذلك. لقد كانوا & rsquove فقط حوالي 125 عامًا. لم يشعر الناس أن الشوفان كان طعامًا للناس ويطعمه لحيواناتهم.

هناك عدة أنواع مختلفة من الشوفان.

  • قطع الصلب - هذه هي المفضلة لدي وتستغرق حوالي 30 دقيقة للطهي.
  • الشوفان الملفوف- يطلق عليه عادة شوفان الموضة القديمة
  • الطهي السريع- عادة ما تكون عبارة عن شوفان ملفوف ومقطع أصغر.
  • دقيق الشوفان الفوري- نسمي هذا & ldquokid oatmeal & rdquo في منزلنا. هذا & rsquos لأنه عادة ما يكون بنكهة ، يمكنهم صنعه بأنفسهم بالماء الساخن من Keurig ، وهم الوحيدون الذين يأكلونه.

هناك المزيد ، ولكن هذه هي الأطعمة الرئيسية التي نأكلها هنا. لقد استخدمت ملفوف الشوفان في هذه الوصفة.

أفضل كعكات الشوفان الخالية من البيض على الإطلاق!

لقد صنعتها مرارًا وتكرارًا ومرة ​​أخرى وانتهى بي الأمر بصنع حوالي 4 دفعات حتى قررنا أن لدينا المجموعة المثالية.

أنا أحبهم برقائق الشوكولاتة. يحبهم بالزبيب. أنا أحب القرفة. انه لا & rsquot. يحبها مطاطية ، بينما أنا أحبها مقرمشة. حسنًا ، إنها & rsquos مدونتي ، لذلك اتخذت القرار التنفيذي ما كانت الوصفة النهائية- كعك الشوفان والزبيب!

موارد الحلوى الخالية من البيض

إذا كنت & rsquore مثلي. ثم ربما تبحث عن المزيد من الوصفات الخالية من البيض. أكره العثور على وصفة والنقر عليها وفيها بيضة!

لقد بدأت في إنشاء لوحة وصفات خالية من البيض على صفحتي الشخصية على Pinterest ، ثم أدركت أنه من المحتمل أن أقوم بربطها بمدونتي. من الرائع العثور على وصفات خالية من البيض وعندما أحتاج إلى واحدة يمكنني البحث عنها وأكل كل شيء فيها.

لدي لوحة وصفات EGGLESS على موقع Pinterest وهناك الكثير من الوصفات الرائعة. يمكنك متابعته هنا. أقوم بتثبيته كل أسبوع لأنني & rsquom دائمًا أبحث عن وصفات جديدة.

لدي أيضًا صفحة Facebook Free RECIPE التي بدأتها للتو ، لذلك هناك متابع واحد فقط الآن ، أنا! (تحديث: & rsquos أكثر من 1000 الآن !!) اذهب لمتابعة هناك وأنا & rsquoll نشر أي وصفات جيدة أجدها!

المزيد من وصفات البيض

من بين جميع الوصفات التي أقدمها ، أحب صنع ملفات تعريف الارتباط بشكل أفضل. أحب أن تتمكن من تناول واحدة وتناولها كوجبة خفيفة ولا يتعين عليك الاستيلاء على طبق أو وعاء أو شوكة أو ملعقة. يمكنني إضافتها إلى صناديق الغداء وهي معبأة بسهولة لرحلات السيارات والأحداث الرياضية.

هنا المزيد وصفات كوكي بدون بيض التي تحتاجها للتحقق من تلك الموجودة على موقعي.

نصيحة رقم 1

إذا كنت لا تحب الزبيب ، فيمكنك تركه بالخارج. يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة والتوت البري المجفف أو رقائق الشوكولاتة البيضاء.

نصيحة رقم 2

أقترح استخدام رقائق الشوفان. لقد تلقيت & rsquove العديد من الرسائل لي حول استخدام أنواع أخرى ، لكن شوفان Old Fashion يعمل بشكل أفضل.


Zooies Oatmeal Raisin Cookies

لذيذة وممتعة ، هذه الأطعمة مقرمشة حول الحافة وطرية في المنتصف. إنها حلوى مُرضية ولذيذة مع كوب من الشاي. للحصول على ملف تعريف ارتباط أقل حلاوة وقليلًا من الرطوبة ، جرب الشكل أدناه ، والذي يستبدل بعض السكر بدبس السكر.

اخفقي الدقيق والملح والقرفة وجوزة الطيب والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء متوسط. اخفقي البيض في وعاء صغير حتى يمتزج جيدًا.

اخفقي الزبدة والسكريات في خلاط قائم مزود بملحق المضرب على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية وناعمة جدًا. اكشط الوعاء واضرب مرة أخرى على سرعة متوسطة. مع تشغيل الآلة ، أضيفي البيض المخفوق والفانيليا تدريجيًا واخفقي حتى يتجانس تمامًا. اكشط الوعاء مرة أخرى واضرب على سرعة منخفضة. مع تشغيل الآلة ، أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا. اضرب حتى يندمج تقريبًا بعض خطوط الطحين يجب أن تبقى. يضاف كل من الشوفان والزبيب ويخفق جيدا حتى يتوزع بالتساوي ولا تفرط في الخلط.

ضعي ورق زبدة على صينية خبز مطوية. باستخدام مغرفة بسكويت بقطر 2 بوصة (1 أونصة) ، اغرف بلطف كومة من العجين المتراكم الذي لا تريد أن تغلفه بالعجين في المغرفة. اكشط سنام الكومة برفق على جانب الوعاء ، ثم اسقط العجين على صينية الخبز. استمر في تجريف العجين ، متباعدًا بين التلال بمقدار بوصة واحدة. باستخدام راحة يدك ، اضغط برفق على جميع التلال المسطحة حتى أقراص بحجم 2 بوصة. غطي المقلاة بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.

عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخني الفرن إلى 375 درجة. ضع ورقتي برشمان على ورقتي بسكويت كبيرتين. انقل العجين المبرد إلى الأوراق المحضرة ، متباعدًا عن بعضها بمقدار 2 بوصة.

اخبز ، ورقة واحدة في كل مرة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً حول الحواف ، وتجف في الأعلى ، لمدة 14 إلى 16 دقيقة. تبرد على الورقة على رف سلكي لمدة 5 دقائق ، ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرف لتبرد تمامًا. كرر مع العجين المتبقية.


شاهد الفيديو: كوكيز الشوفان مع الجوز و الزبيب