qa.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

مهرجان Lompoc Black Out Beer Fest & Chowder

مهرجان Lompoc Black Out Beer Fest & Chowder


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  1. الصفحة الرئيسية
  2. يطبخ

20 فبراير 2014

بواسطة

بيرة المدرسة الجديدة


إن أهم ما يميز أحداث البيرة في نهاية هذا الأسبوع بالنسبة لي هو بالتأكيد The Black Out Beer Fest يوم الجمعة في Lompoc Sidebar وخيمة خارجية مُدفأة مجاورة. لا يقتصر هذا المهرجان الصغير الميسور التكلفة على بيرة Lompoc فقط ، ولكنه يجلب بعضًا من أفضل أنواع البيرة الداكنة الجديدة من مصانع الجعة الأخرى في ولاية أوريغون إلى المائدة. تم إغلاق Lompoc في عطلة نهاية الأسبوع بشكل أكبر مع تحدي Chowder يوم السبت أيضًا.
إضغط هنا لإكمال قراءة المنشور!


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك وسط بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في مطعم Lompoc's Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة المتهالكة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 فبراير من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة الموسمية والمطلية بمهارة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كيكري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية "ملفوفة" والأطباق في هذا العيد الجماعي المتدهور الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بهذه العشاء الملموس ، والعملي ، والحيوي الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة مناسبات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي اللذيذ وهو فات الثلاثاء إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق من ماردي غرا بالإضافة إلى عروض أكاديا المستوحاة من نيو أورليانز. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق أندويل المنزلية ، ناهيك عن كعكة الملك مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في عدد قليل من الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 NE Fremont St
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك وسط بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في Lompoc’s Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة المتهالكة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 فبراير من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة والموسمية والمطلية ببراعة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كيكري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية لـ "ملفوف" والأطباق في هذا العيد المشترك المنحل الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بهذه العشاء الملموس ، والعملي ، والحيوي الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة مناسبات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي الفاسد وهو Fat Tuesday إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق Mardi Gras بالإضافة إلى عروض Acadia المستوحاة من New Orleans. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق Andouille المصنوعة منزليًا ، ناهيك عن كعكة King's Cake مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في عدد قليل من الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 شمال شرق شارع فريمونت
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة في وسط مدينة بحيرة أوسويغو.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في مطعم Lompoc's Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و The Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة الممتعة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 شباط (فبراير) من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة الموسمية والمطلية بمهارة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كيكري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية لـ "ملفوف" والأطباق في هذا العيد المشترك المنحل الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بهذه العشاء الملموس ، والعملي ، والحيوي الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة مناسبات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي الفاسد وهو Fat Tuesday إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق Mardi Gras بالإضافة إلى عروض Acadia المستوحاة من New Orleans. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق أندويل المنزلية ، ناهيك عن كعكة الملك مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في عدد قليل من الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 NE Fremont St
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك وسط بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في مطعم Lompoc's Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و The Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة الممتعة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 شباط (فبراير) من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة الموسمية والمطلية بمهارة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كاكيري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية "ملفوفة" والأطباق في هذا العيد الجماعي المتدهور الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بهذه العشاء الملموس ، والعملي ، والحيوي الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة مناسبات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي اللذيذ وهو فات الثلاثاء إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق من ماردي غرا بالإضافة إلى عروض أكاديا المستوحاة من نيو أورليانز. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق Andouille المصنوعة منزليًا ، ناهيك عن كعكة King's Cake مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في عدد قليل من الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 شمال شرق شارع فريمونت
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة في وسط مدينة بحيرة أوسويغو.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان الذي يحتفل بالمرور الشتوي.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في مطعم Lompoc's Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و The Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة الممتعة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 فبراير من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة الموسمية والمطلية بمهارة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كيكري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية "ملفوفة" والأطباق في هذا العيد الجماعي المتدهور الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بوقتك في هذا العشاء الملموس ، والعملي ، والرفاهية الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة فعاليات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي الفاسد وهو Fat Tuesday إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق Mardi Gras بالإضافة إلى عروض Acadia المستوحاة من New Orleans. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق Andouille المصنوعة منزليًا ، ناهيك عن كعكة King's Cake مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في بعض الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 شمال شرق شارع فريمونت
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة في وسط مدينة بحيرة أوسويغو.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في مطعم Lompoc's Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة المتهالكة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 فبراير من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. يصف كايسيكي المطبخ الياباني التقليدي الراقي الذي يتكون من سلسلة من الأطباق الصغيرة الموسمية والمطلية بمهارة مع التركيز على المأكولات البحرية ، لذا جهز عيدان تناول الطعام الخاصة بك لأمسية من الأطباق المعدة بدقة والمطلية بشكل رائع.
متي:
الأحد 23 فبراير الساعة 6 مساءً
أين:
6 SE 28th Ave (بجوار PaaDee)
كم الثمن:
100 دولار للفرد. لمزيد من المعلومات أو لحجز مكانك ، تحقق من موقع Hashimawari.

الصفحات إلى الطبق: صباح الحبوب الكاملة مع ميغان جوردون

ماذا او ما: قم بترقية رصيد جرانولا الخاص بك في توقيع هذا الكتاب والعرض التوضيحي مع ميغان جوردون. بالإضافة إلى كتابها المنشور مؤخرًا ، حبوب كاملة في الصباح، جوردون تقوم بإنتاج جرانولا بكمية صغيرة مع مارج جرانولا التي تتخذ من سياتل مقراً لها منذ عام 2010. شاهد المحترف وهو يقدم بعض الأطعمة الشهية وتأخذ بعضًا من الجرانولا بنفسك في هذا العرض الرائع.
متي:
السبت 23 شباط (فبراير) ، 10-11: 30 صباحًا
أين:
بيكر آند سبايس كيكري ، 6306 إس دبليو كابيتول هوي
كم الثمن:
20 دولارًا للشخص الواحد. السعر يشمل نسخة من حبوب كاملة في الصباح. اتصل بالرقم 503-546-3737 لحجز مكانك.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

ماذا او ما: Bo Ssam هو كلمة كورية "ملفوفة" والأطباق في هذا العيد الجماعي المتدهور الذي لا يسمح بالسجناء تتميز جميعها بأسلوب التحضير المميز هذا. استمتع بكتف لحم الخنزير المحمص ببطء والكيمتشي والأرز في أكياس الخس الورقية. يبدأ العشاء بكوكتيل ومحار في نصف صدفة ثم ينتقل إلى أسلوب Bo Ssam المنتشر على الطراز العائلي ، يليه الشوكولاتة والفاكهة الحمضية والكثير من البيرة. قم بفك ربطة العنق الخاصة بك واستمتع بهذه العشاء الملموس ، والعملي ، والحيوي الذي أعده مدير سوق بورتلاند فارمرز جاريت فوستر.
متي:
الخميس 27 فبراير الساعة 7 مساءً
أين:
مساحة مناسبات كوكن الجيدة ، 5031 NE 42nd Ave
كم الثمن:
50 دولارًا للشخص الواحد. لمزيد من التفاصيل أو لحفظ موقعك ، تحقق من Eventbrite.

ماردي غرا في أكاديا

ماذا او ما: يقوم الشيف آدم هيجينز بدوره في إحضار مهرجان حفلات الطهي الفاسد وهو Fat Tuesday إلى بورتلاند ، حيث يقدم قائمة تذوق Mardi Gras بالإضافة إلى عروض Acadia المستوحاة من New Orleans. تتضمن قائمة الطعام المكونة من أربعة أطباق فوقية إعادة تشكيل جراد البحر ، وكاسوليت الفاصوليا الحمراء من كاجون مع نقانق Andouille المصنوعة منزليًا ، ناهيك عن كعكة King's Cake مع كريمة الجبن وطفل بلاستيكي تقليدي مخبأ في الداخل لعشاء واحد محظوظ. بين الولائم ومشاركة الخرز والأقنعة القديمة والشرب في بعض الكوكتيلات ، ستكون مستعدًا لدخول الصوم الكبير بأسلوب نيو أورلينز الحقيقي في أكاديا.
متي: الثلاثاء 4 مارس ، 5-10 مساءً
أين:
1303 NE Fremont St
كم الثمن:
45 دولارًا للشخص الواحد. لحجز طاولتك ، اتصل على 503-249-5001.


مخطط Eat Beat الأسبوعي: 13 فبراير - 4 مارس 2014

ماذا او ما: احصل على الحالة المزاجية لعيد الحب هذا العام عن طريق شراء زجاجة من نبات pinot noir المحلي من أحد مصانع النبيذ في Pinot365 - مصانع النبيذ الأربعة عشر في وادي ويلاميت والتي تفتح 365 يومًا في السنة ، 7 أيام في الأسبوع. يمكنك تذوق أنواع النبيذ من مصانع النبيذ مثل Sokol Blosser و Montinore Estate و Adelsheim و Elk Cove والاستمتاع بأمسية هادئة من تناول الوجبات الخفيفة والأشياء الجيدة والموسيقى الحية في مسبك بحيرة أوسويغو ذي المناظر الخلابة في وسط مدينة بحيرة أوسويغو.
متي: الخميس 13 شباط (فبراير) من الساعة 5-8 مساءً
أين: المسبك ، 320 Oswego Pointe Drive في بحيرة Oswego
كم الثمن: 20 دولارًا للشخص الواحد. احجز مكانك على Eventbrite.

مهرجان البيرة Lompoc Black Out

ماذا او ما: جرب مجموعة كاملة من المشروبات المظلمة والرائعة في هذا المهرجان كل ما يتعلق بهذه البيرة غير الشفافة. من خلال عرض مصانع الجعة مثل Alameda و Breakside و Cascade و The Commons و Ecliptic و Laurelwood و Lucky Lab و Pfriem و Lompoc و Widmer ، اكتشف مفضلاتك أثناء تواجدك في Leslie Lou و Lowburners في هذا المهرجان المتعرج للاحتفال بالشتاء.
متي: الجمعة 21 شباط (فبراير) من الساعة 4 إلى 11 مساءً
أين: الشريط الجانبي ، 3901 شمال شارع ويليامز
كم الثمن: دخول مجاني ، 15 دولارًا لكل شخص يتذوق حزمة (10 تذاكر) مع 1 دولار لكل تذكرة إضافية (مطلوب للشرب).

تحدي حساء الشودر السنوي الثامن في Lompoc Brewing

ماذا او ما: هل سيحصل مطعم Ice Ax Grill على بطولة أخرى أم أن مطعمًا جديدًا سيطرد بطل حساء الشودر هذا العام؟ شاهد عشرات المطاعم تتنافس مع كأس حساء الشودر لهذا العام في Lompoc’s Fifth Quandrant. عيّنات من طيور البطلينوس على غرار نيو إنجلاند ، واستمتع بالموسيقى الحية من Leslie Lou و Lowburners ، وادعم مدرسة بورتلاند المجتمعية الانتقالية في هذه الميزة المتهالكة والصديقة للأسرة.
متي: السبت 22 شباط (فبراير) من الساعة 12 إلى 4 مساءً
أين: Lompoc’s Fifth Quadrant، 3901 N Williams Ave
كم الثمن: مجانًا للحضور ، صواني عينة حساء الشودر هي 10 دولارات للشخص الواحد.

عشاء كايسيكي تقليدي يطفو على السطح

ماذا او ما: جين هاشيماواري (من منصة أطباق الكاري اليابانية والطعام الروحي ، إيباي) ، وويليام هاربر (من بيوا وكاستاغنا) سوف يتحدون لتقديم 10 أطباق عشاء كايسيكي ياباني تقليدي مع مشروبات مزدوجة في المطبخ المنبثق PaaDee المجاور. Kaiseki describes traditional Japanese haute cuisine consisting of a sequence of small, seasonal and artfully plated dishes with a seafood focus, so ready your chopsticks for an evening of meticulously prepared and gorgeously plated dishes.
When:
Sunday, Feb 23 at 6 pm
Where:
6 SE 28th Ave (next door to PaaDee)
How Much:
$100 per person. For more information or to reserve your spot, check out Hashimawari’s website.

Pages to Plate: Whole Grain Mornings with Megan Gordon

What: Upgrade your granola cred at this book signing and demonstration with Megan Gordon. In addition to her recently published book, Whole Grain Mornings, Gordon has been churning out small batch granola with her Seattle based Marge Granola since 2010. Watch the pro whip up some crunchy goodness and take some home for yourself at this sweet signing and demonstration.
When:
Saturday, Feb 23, 10 –11:30 am
Where:
Baker and Spice Cakery, 6306 SW Capitol Hwy
How Much:
$20 per person. Price includes a copy of Whole Grain Mornings. Call 503-546-3737 to reserve your spot.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

What: Bo Ssam is Korean for “wrapped” and the dishes at this decadent, take-no-prisoners communal feast all feature this signature preparation style. Enjoy slow roasted pork shoulder, kimchi, and rice tucked into leafy lettuce pouches. The dinner starts off with a cocktail and oysters in a half shell and then moves on to the family style Bo Ssam spread, followed by chocolates, citrus fruit, and plenty of beer. Loosen your tie and delight in this tactile, hands on, and boozy dinner prepared by Portland Farmer’s Market director Jaret Foster.
When:
Thursday, Feb 27 at 7 pm
Where:
Good Keuken Event Space, 5031 NE 42nd Ave
How Much:
$50 per person. For more details or to save your spot, check out Eventbrite.

Mardi Gras at Acadia

What: Chef Adam Higgins is doing his part to bring the decadent culinary binge fest that is Fat Tuesday to Portland, offering a Mardi Gras tasting menu in addition to Acadia’s New Orleans’s inspired offerings. This over the top, four course menu includes a crawfish remoulade, Cajun red bean cassoulet with house made Andouille sausage, not to mention a King’s Cake with cream cheese icing and a traditional plastic baby hidden inside for one lucky diner. Between feasting, sharing beads, vintage masks, and imbibing in a few cocktails, you’ll be primed to enter Lent in true New Orleans style at Acadia.
When: Tuesday, March 4, 5–10 pm
Where:
1303 NE Fremont St
How Much:
$45 per person. To reserve your table, call 503-249-5001.


Eat Beat Weekly Planner: Feb 13–Mar 4, 2014

What: Get in the mood for Valentine’s Day this year by picking up a bottle of local pinot noir from one of the wineries of Pinot365—the fourteen destination wineries in the Willamette Valley that are open 365 days a year, 7 days a week. Sample vintages from wineries like Sokol Blosser, Montinore Estate, Adelsheim, and Elk Cove and enjoy a laid back evening of imbibing with snacks, goodies, and live music at downtown Lake Oswego’s scenic Foundry.
When: Thursday, Feb 13 from 5–8 pm
Where: The Foundry, 320 Oswego Pointe Drive in Lake Oswego
How Much: $20 per person. Reserve your spot on Eventbrite.

Lompoc Black Out Beer Fest

What: Experience the full range of dark, heady brews in this festival all about these opaque beers. Showcasing breweries like Alameda, Breakside, Cascade, The Commons, Ecliptic, Laurelwood, Lucky Lab, Pfriem, Lompoc, and Widmer, discover your favorite while you groove to Leslie Lou and the Lowburners at this rollicking festival celebrating wintery ales.
When: Friday, Feb 21 from 4–11 pm
Where: Sidebar, 3901 N Williams Ave
How Much: Free admission, $15 per person tasting package (10 tickets) with $1 per additional ticket (required to drink).

8th-Annual Chowder Challenge at Lompoc Brewing

What: Will the Ice Axe Grill take home another championship or will a new restaurant unseat the chowder champion this year? Witness a dozen restaurants go head to head for this year’s Chowder Cup at Lompoc’s Fifth Quandrant. Sample contenders’ New England–style clam chowders, enjoy live music from Leslie Lou and the Lowburners, and support the Portland’s Community Transitional School at this rambunctious, family-friendly benefit.
When: Saturday, Feb 22 from 12–4 pm
Where: Lompoc’s Fifth Quadrant, 3901 N Williams Ave
How Much: Free to attend, chowder sample trays are $10 per person.

Traditional Kaiseki Dinner Pop Up

What: Jane Hashimawari (of Japanese curry and soul food stand, Ippai), and William Harper (of Biwa and Castagna) will join forces to serve up a 10 course traditional Japanese Kaiseki dinner with drink pairings at PaaDee’s next door pop up kitchen. Kaiseki describes traditional Japanese haute cuisine consisting of a sequence of small, seasonal and artfully plated dishes with a seafood focus, so ready your chopsticks for an evening of meticulously prepared and gorgeously plated dishes.
When:
Sunday, Feb 23 at 6 pm
Where:
6 SE 28th Ave (next door to PaaDee)
How Much:
$100 per person. For more information or to reserve your spot, check out Hashimawari’s website.

Pages to Plate: Whole Grain Mornings with Megan Gordon

What: Upgrade your granola cred at this book signing and demonstration with Megan Gordon. In addition to her recently published book, Whole Grain Mornings, Gordon has been churning out small batch granola with her Seattle based Marge Granola since 2010. Watch the pro whip up some crunchy goodness and take some home for yourself at this sweet signing and demonstration.
When:
Saturday, Feb 23, 10 –11:30 am
Where:
Baker and Spice Cakery, 6306 SW Capitol Hwy
How Much:
$20 per person. Price includes a copy of Whole Grain Mornings. Call 503-546-3737 to reserve your spot.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

What: Bo Ssam is Korean for “wrapped” and the dishes at this decadent, take-no-prisoners communal feast all feature this signature preparation style. Enjoy slow roasted pork shoulder, kimchi, and rice tucked into leafy lettuce pouches. The dinner starts off with a cocktail and oysters in a half shell and then moves on to the family style Bo Ssam spread, followed by chocolates, citrus fruit, and plenty of beer. Loosen your tie and delight in this tactile, hands on, and boozy dinner prepared by Portland Farmer’s Market director Jaret Foster.
When:
Thursday, Feb 27 at 7 pm
Where:
Good Keuken Event Space, 5031 NE 42nd Ave
How Much:
$50 per person. For more details or to save your spot, check out Eventbrite.

Mardi Gras at Acadia

What: Chef Adam Higgins is doing his part to bring the decadent culinary binge fest that is Fat Tuesday to Portland, offering a Mardi Gras tasting menu in addition to Acadia’s New Orleans’s inspired offerings. This over the top, four course menu includes a crawfish remoulade, Cajun red bean cassoulet with house made Andouille sausage, not to mention a King’s Cake with cream cheese icing and a traditional plastic baby hidden inside for one lucky diner. Between feasting, sharing beads, vintage masks, and imbibing in a few cocktails, you’ll be primed to enter Lent in true New Orleans style at Acadia.
When: Tuesday, March 4, 5–10 pm
Where:
1303 NE Fremont St
How Much:
$45 per person. To reserve your table, call 503-249-5001.


Eat Beat Weekly Planner: Feb 13–Mar 4, 2014

What: Get in the mood for Valentine’s Day this year by picking up a bottle of local pinot noir from one of the wineries of Pinot365—the fourteen destination wineries in the Willamette Valley that are open 365 days a year, 7 days a week. Sample vintages from wineries like Sokol Blosser, Montinore Estate, Adelsheim, and Elk Cove and enjoy a laid back evening of imbibing with snacks, goodies, and live music at downtown Lake Oswego’s scenic Foundry.
When: Thursday, Feb 13 from 5–8 pm
Where: The Foundry, 320 Oswego Pointe Drive in Lake Oswego
How Much: $20 per person. Reserve your spot on Eventbrite.

Lompoc Black Out Beer Fest

What: Experience the full range of dark, heady brews in this festival all about these opaque beers. Showcasing breweries like Alameda, Breakside, Cascade, The Commons, Ecliptic, Laurelwood, Lucky Lab, Pfriem, Lompoc, and Widmer, discover your favorite while you groove to Leslie Lou and the Lowburners at this rollicking festival celebrating wintery ales.
When: Friday, Feb 21 from 4–11 pm
Where: Sidebar, 3901 N Williams Ave
How Much: Free admission, $15 per person tasting package (10 tickets) with $1 per additional ticket (required to drink).

8th-Annual Chowder Challenge at Lompoc Brewing

What: Will the Ice Axe Grill take home another championship or will a new restaurant unseat the chowder champion this year? Witness a dozen restaurants go head to head for this year’s Chowder Cup at Lompoc’s Fifth Quandrant. Sample contenders’ New England–style clam chowders, enjoy live music from Leslie Lou and the Lowburners, and support the Portland’s Community Transitional School at this rambunctious, family-friendly benefit.
When: Saturday, Feb 22 from 12–4 pm
Where: Lompoc’s Fifth Quadrant, 3901 N Williams Ave
How Much: Free to attend, chowder sample trays are $10 per person.

Traditional Kaiseki Dinner Pop Up

What: Jane Hashimawari (of Japanese curry and soul food stand, Ippai), and William Harper (of Biwa and Castagna) will join forces to serve up a 10 course traditional Japanese Kaiseki dinner with drink pairings at PaaDee’s next door pop up kitchen. Kaiseki describes traditional Japanese haute cuisine consisting of a sequence of small, seasonal and artfully plated dishes with a seafood focus, so ready your chopsticks for an evening of meticulously prepared and gorgeously plated dishes.
When:
Sunday, Feb 23 at 6 pm
Where:
6 SE 28th Ave (next door to PaaDee)
How Much:
$100 per person. For more information or to reserve your spot, check out Hashimawari’s website.

Pages to Plate: Whole Grain Mornings with Megan Gordon

What: Upgrade your granola cred at this book signing and demonstration with Megan Gordon. In addition to her recently published book, Whole Grain Mornings, Gordon has been churning out small batch granola with her Seattle based Marge Granola since 2010. Watch the pro whip up some crunchy goodness and take some home for yourself at this sweet signing and demonstration.
When:
Saturday, Feb 23, 10 –11:30 am
Where:
Baker and Spice Cakery, 6306 SW Capitol Hwy
How Much:
$20 per person. Price includes a copy of Whole Grain Mornings. Call 503-546-3737 to reserve your spot.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

What: Bo Ssam is Korean for “wrapped” and the dishes at this decadent, take-no-prisoners communal feast all feature this signature preparation style. Enjoy slow roasted pork shoulder, kimchi, and rice tucked into leafy lettuce pouches. The dinner starts off with a cocktail and oysters in a half shell and then moves on to the family style Bo Ssam spread, followed by chocolates, citrus fruit, and plenty of beer. Loosen your tie and delight in this tactile, hands on, and boozy dinner prepared by Portland Farmer’s Market director Jaret Foster.
When:
Thursday, Feb 27 at 7 pm
Where:
Good Keuken Event Space, 5031 NE 42nd Ave
How Much:
$50 per person. For more details or to save your spot, check out Eventbrite.

Mardi Gras at Acadia

What: Chef Adam Higgins is doing his part to bring the decadent culinary binge fest that is Fat Tuesday to Portland, offering a Mardi Gras tasting menu in addition to Acadia’s New Orleans’s inspired offerings. This over the top, four course menu includes a crawfish remoulade, Cajun red bean cassoulet with house made Andouille sausage, not to mention a King’s Cake with cream cheese icing and a traditional plastic baby hidden inside for one lucky diner. Between feasting, sharing beads, vintage masks, and imbibing in a few cocktails, you’ll be primed to enter Lent in true New Orleans style at Acadia.
When: Tuesday, March 4, 5–10 pm
Where:
1303 NE Fremont St
How Much:
$45 per person. To reserve your table, call 503-249-5001.


Eat Beat Weekly Planner: Feb 13–Mar 4, 2014

What: Get in the mood for Valentine’s Day this year by picking up a bottle of local pinot noir from one of the wineries of Pinot365—the fourteen destination wineries in the Willamette Valley that are open 365 days a year, 7 days a week. Sample vintages from wineries like Sokol Blosser, Montinore Estate, Adelsheim, and Elk Cove and enjoy a laid back evening of imbibing with snacks, goodies, and live music at downtown Lake Oswego’s scenic Foundry.
When: Thursday, Feb 13 from 5–8 pm
Where: The Foundry, 320 Oswego Pointe Drive in Lake Oswego
How Much: $20 per person. Reserve your spot on Eventbrite.

Lompoc Black Out Beer Fest

What: Experience the full range of dark, heady brews in this festival all about these opaque beers. Showcasing breweries like Alameda, Breakside, Cascade, The Commons, Ecliptic, Laurelwood, Lucky Lab, Pfriem, Lompoc, and Widmer, discover your favorite while you groove to Leslie Lou and the Lowburners at this rollicking festival celebrating wintery ales.
When: Friday, Feb 21 from 4–11 pm
Where: Sidebar, 3901 N Williams Ave
How Much: Free admission, $15 per person tasting package (10 tickets) with $1 per additional ticket (required to drink).

8th-Annual Chowder Challenge at Lompoc Brewing

What: Will the Ice Axe Grill take home another championship or will a new restaurant unseat the chowder champion this year? Witness a dozen restaurants go head to head for this year’s Chowder Cup at Lompoc’s Fifth Quandrant. Sample contenders’ New England–style clam chowders, enjoy live music from Leslie Lou and the Lowburners, and support the Portland’s Community Transitional School at this rambunctious, family-friendly benefit.
When: Saturday, Feb 22 from 12–4 pm
Where: Lompoc’s Fifth Quadrant, 3901 N Williams Ave
How Much: Free to attend, chowder sample trays are $10 per person.

Traditional Kaiseki Dinner Pop Up

What: Jane Hashimawari (of Japanese curry and soul food stand, Ippai), and William Harper (of Biwa and Castagna) will join forces to serve up a 10 course traditional Japanese Kaiseki dinner with drink pairings at PaaDee’s next door pop up kitchen. Kaiseki describes traditional Japanese haute cuisine consisting of a sequence of small, seasonal and artfully plated dishes with a seafood focus, so ready your chopsticks for an evening of meticulously prepared and gorgeously plated dishes.
When:
Sunday, Feb 23 at 6 pm
Where:
6 SE 28th Ave (next door to PaaDee)
How Much:
$100 per person. For more information or to reserve your spot, check out Hashimawari’s website.

Pages to Plate: Whole Grain Mornings with Megan Gordon

What: Upgrade your granola cred at this book signing and demonstration with Megan Gordon. In addition to her recently published book, Whole Grain Mornings, Gordon has been churning out small batch granola with her Seattle based Marge Granola since 2010. Watch the pro whip up some crunchy goodness and take some home for yourself at this sweet signing and demonstration.
When:
Saturday, Feb 23, 10 –11:30 am
Where:
Baker and Spice Cakery, 6306 SW Capitol Hwy
How Much:
$20 per person. Price includes a copy of Whole Grain Mornings. Call 503-546-3737 to reserve your spot.

Foster’s Craft Cooking: Grand Bo Ssam

What: Bo Ssam is Korean for “wrapped” and the dishes at this decadent, take-no-prisoners communal feast all feature this signature preparation style. Enjoy slow roasted pork shoulder, kimchi, and rice tucked into leafy lettuce pouches. The dinner starts off with a cocktail and oysters in a half shell and then moves on to the family style Bo Ssam spread, followed by chocolates, citrus fruit, and plenty of beer. Loosen your tie and delight in this tactile, hands on, and boozy dinner prepared by Portland Farmer’s Market director Jaret Foster.
When:
Thursday, Feb 27 at 7 pm
Where:
Good Keuken Event Space, 5031 NE 42nd Ave
How Much:
$50 per person. For more details or to save your spot, check out Eventbrite.

Mardi Gras at Acadia

What: Chef Adam Higgins is doing his part to bring the decadent culinary binge fest that is Fat Tuesday to Portland, offering a Mardi Gras tasting menu in addition to Acadia’s New Orleans’s inspired offerings. This over the top, four course menu includes a crawfish remoulade, Cajun red bean cassoulet with house made Andouille sausage, not to mention a King’s Cake with cream cheese icing and a traditional plastic baby hidden inside for one lucky diner. Between feasting, sharing beads, vintage masks, and imbibing in a few cocktails, you’ll be primed to enter Lent in true New Orleans style at Acadia.
When: Tuesday, March 4, 5–10 pm
Where:
1303 NE Fremont St
How Much:
$45 per person. To reserve your table, call 503-249-5001.


شاهد الفيديو: Negative - Live @ Belgrade Beer Fest 2019